Auch halten Sie im Verstand, Squash, Kürbis, Melone und zucchini sind wirklich anfällig zu Mischling und es gibt über eine million Varianten. Stellen Sie nur sicher, wenn Sie nicht nehmen Sie Samen von allem, was nicht bestäubt, die unter kontrollierten Bedingungen - Dekorative Kürbisse mischen und machen die Nachkommen giftig. 450 F für 12-14 Minuten. Nicht sicher, wie genau mein Ofen ist. jedoch, das Ergebnis sah aus, wie Ihre Beispiel für eine richtige Torte, die ist, warum ich fragte mich, ob es das Rezept. Was mit der Schönheit von Amazon (trotz seiner offensichtlichen Nachteile - ich Lebe in dem Land und der Zugang zu vielen Dingen ist begrenzt) alle Dinge, die tortilla sind aber ein paar Tage warten. Ich habe masa harina Mehl für das aktuelle experiment und warten auf eine große Tüte getrocknete mais für das traditionelle Methode. Frischen mais war definitiv erreichen! Vielen Dank so viel für Ihre Beratung! @jontyc sehr interessante Idee - aber wie halten Sie Sie auf dem rack?

Ich Tat dies, und es wiederum nicht so gut. Mein Ofen war nur im Norden von 200 Grad celsius, ich wollte nichts damit zu tun, den heißen Stein aus dem Ofen, so dass ich nur warf einige Wurst Brötchen auf dem Stein zu Backen.

Durch die Zeit, die oberen aufgeblasen und gebräunt ausreichend, der Boden war ziemlich verbrannt. Nun, diese Würste waren ziemlich big bangers (eingewickelt in Blätterteig), und es war mehr als nur ein bisschen Gebäck, das hatte zu Kochen, so dass Sie möglicherweise nicht ausgeführt, in das gleiche Problem.

Ich habe auch nicht Experimentieren oder versuchen Sie es erneut; ich aß meine verbrannten Brötchen und schmollte für eine Weile. Ich habe das Gefühl, dass wenn der Ofen unten in der 180 - 185 range, die er wohl hätte kommen Recht gut mit ein wenig extra Schärfe auf der Unterseite.

Ich würde testen Sie zuerst, nur um auf der sicheren Seite. Eigentlich lohnt es sich wahrscheinlich zwei extra nur für den Fall, Sie haben zu stellen Sie die Temperatur wieder. Vielleicht möchten Sie auch ein Stück Folie (oder Pergament, wie Sie sagte), Sie haben etwas butter auf Ihrem Stein, wenn Sie nicht (und vielleicht ein brauner butter-Geschmack).