Ersatz für Schweine-Produkte

Ich esse kein Schweinefleisch, aus religiösen Gründen, aber eine Menge Rezepte, die Sie verwenden. Welche Art von Fleisch ist ein geeigneter Ersatz für Schweine-Produkte? Genauer gesagt:

  • Mett
  • Schinken Scheiben
  • Schweinekoteletts
  • SCHMALZ: das Tun andere fetthaltige Produkte wie butter ersetzen?

Ich bin nicht auf der Suche für eine exakte Replikation, sondern mehr auf Annäherungen an das, was Fleisch schmeckt ähnlich. Da ich keine Ahnung habe, was Schweine Fleisch und Fett ist, soll schmecken, ich habe keine Ahnung, wie Rezepte, die Sie verwenden sollen, um zu schmecken.

Eine Antwort, die erklärt, was Aromen Schweine-Produkte zu bringen, um ein Rezept wäre auch hilfreich.

+121
Randoseru 16.04.2012, 23:59:34
29 Antworten

Wie lange willst du es behalten ? Ich würd sagen ein paar Tage. Wenn Sie wollen, halten Sie länger, ich würde einfrieren in Portionen in den Gefrierschrank "ziplock" - Taschen.

+962
Qw 03 февр. '09 в 4:24

Versuchen Sie, belasten Sie es durch ein feines Gitter-Sieb.

+907
Andrew Kuipers 27.02.2011, 12:03:33

Ich mag Kalk-Infusion Rosinen (wie diese), aber Sie sind zu teuer im Vergleich zu normalen Rosinen. Sind Sie gemacht, indem Sie einige der Verfahren, die ich emulieren kann zu Hause? Ist es nur eine Frage der einweichen und dann trocknen? Oder Zugabe von kleinen Mengen Flüssigkeit? Oder ist dies ein industrieller Prozess kann ich nicht einfach replizieren?

+900
Filippo Della Betta 07.03.2016, 08:11:45

Mein Onkel benutzt einen trockenen, steifen Draht-Bürste zum entfernen von dreck, dann tauchte Sie den Pinsel in einen Eimer Wasser schaumig und schrubben Sie wieder. Dann mit einem Tuch mit sauberem Wasser (gut ausgewrungen), eine trocken mit einem sauberen Tuch ab, und eine endgültige trockene Draht-Bürste für alle verbleibenden Flecken.

+890
GabrielRx 19.08.2014, 04:32:26

Wirkstoff-Kombinationen sind selten ein problem. Falsche Handhabung Zutaten könnte in einigen Fällen Probleme verursachen:

-Sie setzen alles, das nicht sein sollte roh verzehrt werden, wegen der unhygienischen, wenn von rohen (meist tierischen Ursprungs Zutaten - z.B. nicht-sushi grade Fisch, Schwein, Huhn), auf der Platte raw.

-Sie setzen alles, die ist giftig, wenn Sie roh oder nicht richtig vorbereitet auf die Platte roh (meist gilt für pflanzliche Stoffe - z.B. einige Pilze, Maniok, taro, Bohnen, candlenuts, oder ungewöhnlich große Mengen von Gemüse, die Solanin, phasin oder Oxalsäure)

-Unter Verwendung von teilen der pflanze oder des Tieres, gekauft un-pared,, sollen nicht gegessen werden (z.B. die falschen Teile von Rhabarber).

-Verwendung untauglich Mengen (25%), destilliertes Essig, pearl-Asche, Lauge oder andere Bestandteile mit extremen pH-Werten (es ist wahrscheinlich, dass ein gefährlicher Gericht wäre auch ungenießbar).

-Mit viel zu hohen Mengen bestimmter Gewürze, die Hälfte eine Dose gemahlene Muskatnuss oder ghost pepper würde wahrscheinlich nicht tun Sie viel gutes (aber würde das Gericht offensichtlich ungenießbar).

+826
SimplePlayer 16.08.2019, 06:08:00

Wie lange dauert ein Essig-basierte marinade bleiben Sie sicher zu verwenden, wenn keept in den Kühlschrank?

+801
StenyS 20.01.2019, 10:14:25

Zum speichern von Fetten, sollten Sie immer verwenden, Glas, denn Kunststoffe reagieren auf die Fette durch die Aufnahme einiger und vielleicht verblassen oder die übertragung von Aromen, um Ihre Fett. Je nach Verwendung, ich arbeite lieber mit kaltem Fett, am Anfang als es hat ein viel breiteres möglich verwenden, und ich mag es nicht zu warten, wenn ich Kekse machen, so halte ich mir in den Kühlschrank. Aber Sie gewinnen sehr wenig extra-Leben raus zu halten, es in den Kühlschrank und wenn Sie nicht halten es in einem verschlossenen Behälter, den Sie führen eine sehr Reale Gefahr von Geschmack übertragung dort an. Wenn Sie das nicht machen, Teig oder andere, in der Sie Ihren Zähler nach oben ist eine vollkommen akzeptable Ort, um zu speichern, solange Sie verwenden Sie es, bevor Sie ranzig werden. Eine Sache im Auge zu behalten ist, dass die Fette können manchmal sehr unterschiedliche Haltbarkeit, so stellen Sie sicher, Geschmack oder Geruch, bevor verwenden, unabhängig von der Art der Lagerung.

+791
cosme12 15.08.2012, 09:44:22

Sicherlich ein Grund dafür ist die Genauigkeit/Zuverlässigkeit, nach der alle physikalischen Gesetze, die garantieren, dass Wasser den Siedepunkt um 100 ° C, mit kleine Anpassung für Druck/Höhe, Salz-Inhalte und so weiter.

Dann, ein weiterer Grund ist, dass das Kochen bei unterschiedlichen Temperaturen ändert sich dramatisch auf das Endergebnis. Als persönliche anekdotische Evidenz, Kochen pasta bei niedrigeren Temperaturen machen es sich viel mehr gallertartig und "schwammig", d.h. schrecklich.

Denken Sie auch an die verschiedenen Ergebnisse, die man mit gekochtem Fleisch, wenn Sie es in kaltes Wasser oder in kochendem Wasser.

+733
lyceferius 27.06.2013, 16:43:16

Ich würde vorschlagen, wiedererwärmen der Lebensmittel in der Mikrowelle.

Dies beschleunigt nicht nur das Aufwärmen, sondern auch hält die Feuchtigkeit in. Und da du Kochen abgedeckt, vielleicht experiment mit kürzeren Kochen mal nicht zu lange auf Ihre Mahlzeit.

+641
zapdroid 07.12.2018, 17:11:31

Was ich getan habe um mein problem zu lösen war, machte ich ein dickes Käse-sauce mit einigen der pepperjack/sharp cheddar (gerieben etwas davon, beschichtet ist, Maisstärke, geschmolzen in ein wenig Milch), und gemischt, die in die Fleisch-Mischung, gerade genug, Käse-sauce zu binden, gerade genug, um die Fleisch-start zusammenkleben (und ich reduzierte Menge von geschnittenen Käse auf der Oberseite und Unterseite, um für die Zugabe von Käse in das Fleisch). Funktionierte ziemlich gut für mich!

+612
sheborat ngozi 30.12.2017, 14:29:43

Während alle diese Antworten sind gut, ich werde fügen Sie in etwas, das nicht erwähnt wurde! Was wir tun, in meinem Haus für hausgemachte Soja ist, dass wir in der Regel hinzufügen werden, die in Aromaten, wie pandas Blätter, die definitiv verbessern den Geschmack und auch loszuwerden, die "beany" Geschmack. Sie können wahrscheinlich auf diese in Ihren asiatische Lebensmittel-Markt.

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+588
KenToryah 07.02.2014, 22:04:59

Seine möglicherweise aufgrund der jüngsten änderungen, die die Unternehmen auf Ihre branding.. die verändert sich auch die Stärke und die Kennzeichnung.. es ist wahrscheinlich, dass dein Freund empfangen "alten"..

Es war ein flegelhaft back-lash gegen die Firma, Sie habe da "zurückgesetzt", und umarmte die Tatsache, dass die Menschen WIE eine stärkere brauen..

noch hat kein fizz, obwohl.

http://www.news.com.au/business/aussie-beer-favourite-victoria-bitter-back-to-full-strength/story-e6frfm1i-1226464247134

+511
Sena M 30.11.2011, 05:02:59

Wir kaufen den Weizen und bekommen es gefräst bei einer lokalen Mühle. Auf diese Weise können wir gewährleisten, dass die textur, die wir uns wünschen und auch die Qualität. Zeitaufwendig, aber es lohnt sich. Nicht zu schweigen von den reduzierten Kosten.

+382
lauralopotenco 23.07.2012, 10:02:31

Nein, - Mehl und-Stärke sind sehr verschiedene Dinge.

Stärke ist ein Molekül, bestehend aus einer Kette von glucose-Ringe. Es ist eine der wichtigsten Möglichkeiten, die Pflanzen speichern Energie. In der Praxis ist es extrahiert aus vielen verschiedenen Körner und Knollen wie Kartoffel -, Weizen -, Tapioka und mais.

Mehl ist eine Lebensmittelzutat aus Fräsen Korn sehr fein, und oft auch das entfernen der äußeren Hülle von Getreide. Wenn nichts anderes angegeben ist, sagen nur "Mehl" steht für eine nicht-Vollkorn-Weizen-Mehl.

So kommt es, dass Stärke ist ein Molekül, das in großen Menge in vielen Mehlen. Weizen-Mehl über 90% Stärke und Reismehl ist in der Nähe von 100%. Aber es ist trotzdem falsch anzunehmen Austauschbarkeit, aus dem gleichen Grund, "pan" und "iron" sind nicht austauschbar Worten, auch wenn Sie im Besitz einer Pfanne hergestellt aus 100% Eisen.

In den Fällen, in denen Stärke liegt weniger als 100%, es ist sogar noch schlimmer, verwenden die Begriffe Synonym verwendet, weil die Teile, die vorhanden sind in einer kleineren Menge oft bestimmen die Eigenschaften des Mehls, so dass es viel anders machen als Reine Stärke in der Küche. Zum Beispiel, weißes Weizenmehl enthält etwa 10% gluten, das Ihnen erlaubt, um auferstandenen Brot mit ihm.

Update

Als austauschbare Verwendung: Es gibt ein paar Ausnahmefälle, wie Jolenealaska Kommentar, Punkt, aus. Zum Beispiel gibt es Anwendungen, wo Sie brauchen nur die Eigenschaften der reinen Stärke, aber Sie ersetzen kann, ein Mehl, das ist nicht 100% Stärke, und die restlichen Zutaten nicht in den Weg. Die Verdickung ist eine solche Anwendung, die andere verhindert, dass Teig kleben. Aber im Allgemeinen, Sie können nicht davon ausgehen, dass die Stärke können als Ersatz für Mehl oder die andere Weise Runde. Man müsste wissen, wie es funktioniert in Ihrem Rezept, so können Sie beurteilen, wenn die Ersetzung möglich ist.

Für das Wort verwendet wird, sind einige stärken, die nicht gezogen werden müssen, um durch ein spezielles Verfahren, weil der Teil der pflanze in der Frage schon besteht aus Stärke und sonst nichts. Sie entstehen durch Fräsen diesem Werk Teil, und Sie sind Mehl und Stärke zugleich. Die weit verbreitete Verwendung des Wortes "Stärke" oder "Mehl" ist dann eine Frage der kulturellen Unfall, und als David Richerby Noten, kann es passieren, dass verschiedene Sprachen oder Dialekte wähle einen anderen Begriff, aber das passiert selten. Die Bedingungen sind in der Regel deutlich und nicht zweideutig, vor allem für Pflanzen, wo Sie beide, wie Weizenmehl und Weizenstärke.

Anhang: nitty gritty details, die auf den speziellen Fall von mais

Das Maismehl Fall ist ein sehr kompliziertes. Dort haben Sie viele Wörter, deren Bedeutung sich überschneiden:

  • Maisstärke ist nur die gefräste innere Teil des Kernels. Es ist ein Mehl, das ist auch eine Stärke. Es kann geändert werden, und dann sollte es nicht werden, technisch betrachtet, eine Mehl mehr.
  • Speisestärke ist die britische Bezeichnung für gemahlenen inneren Teil der mais-kernel, als David Richerby Punkte aus. Doch in vielen Ländern das Wort (oder seine wörtliche übersetzung) ist für das gesamte Getreide-mais-Mehl, das gelbe, chemisch und hat andere Inhaltsstoffe als Reine Stärke.
  • die gefrästen ganze Maiskorn wird manchmal auch als polenta.
  • polenta kann auch ein Wort für mais Grieß, die auch eine gefräste kernel, aber die Partikelgröße ist größer als ein Mehl.
  • noch eine andere Bedeutung von polenta ist ein pap-gekocht von einer ganzen kernel, gefräst, entweder Größe (Grieß oder Mehl).
  • der pap gekocht aus reiner Maisstärke ist niemals eine polenta, es ist ein pudding oder blanchmange. Diese Wörter werden auch verwendet, wenn der pap gekocht wird von der reinen Stärke extrahiert aus einem anderen Werk.
+357
Peter Tang 20.06.2019, 04:16:32

Wissenschaft.

https://talesofthecocktail.com/techniques/scientific-argument-never-shaking-your-gin

"Jedes komplexe Mischung von Gerüchen ist im Allgemeinen in drei Teile geteilt: top note (in Parfums, dies ist auch bekannt als der Kopf beachten), mittlere note (Herznote) und Basis-Hinweis-oder Fixiermittel," sagte Stewart.

[...]

Mit gin, der am stärksten ausgeprägten und attraktive Noten sind die schönen Wacholder und Koriander. Es ist, was macht gin so verlockend.

"Das ist die top-note", sagte Stewart. "Und die Qualität der Wacholder eigentlich nicht von einer einzigen Verbindung, sondern eine Mischung von leichten Alkohole."

Also, wenn Sie hetzen gin — sagen, durch schütteln es für einen martini — Sie verursacht die top-Noten zu zerstreuen. Diese bits aus Kiefernholz und pflanzlichen Stoffen, die Sie freuen sich auf den start brechen und stumpf werden. Das Ergebnis: Ein cocktail, der ist bei weitem nicht so knackig wie es sein sollte.

"Dies ist, was wir nennen Blutergüsse," sagte Stewart. “Einmal haben Sie erschüttert, der rest der drink enthält nur die Mitte und base notes. Igitt."

+344
Nico W 24.01.2014, 22:34:16

Ich angebraten ein 6 Pfund Schweinebraten, steckte es in die crockpot, dann vergessen, es einzuschalten, für etwa eine Stunde. Dann wandte sich auf den niedrigen und kocht 8 Stunden. Ist es ok?

+337
Joe Lin 27.04.2016, 13:22:23

Backen Sie für lange verdunsten viel Wasser. Das ist eine gute Sache. Wenn Sie genug Flüssigkeit, um nicht auszutrocknen überhaupt dann würden Sie nicht Braun und Sie verpassen würde eine Menge an köstlichen Geschmack. Das wäre schmoren.

Diese wurden möglicherweise Trockner als Kartoffeln in der Vergangenheit, wenn die Kartoffeln wurden in kleinere Stücke geschnitten (mehr Fläche) oder wenn die Kochzeit war länger.

Wenn Sie wollen, dass Ihr Gemüse werden mehr feucht, können Sie dann Kochen Sie Sie für eine kürzere Länge der Zeit oder werfen Sie Sie mit etwas Fett ein, was die illusion von Feuchtigkeit und verhindern, dass einige interne Feuchtigkeit entweichen kann.

+269
Mandingo 18.12.2011, 08:54:31

Meine Schwester machte Ihre Suppe mit dem Paket von der Würzmischung aus einer box von Makkaroni und Käse. Ich weiß, das ist gegen die Natürliche hausgemachte Idee, aber es war absolut köstlich.

+265
anjosc 29.08.2011, 05:12:57

Als Kind hat meine Mutter würde einweichen Leber in eine Schüssel mit Milch für einen Tag und eine Hälfte regelmäßig ersetzt die Milch und waschen Sie die Leber vor dem Kochen es. Was mir aufgefallen ist, dass das Blut aus der Leber würde versickern in der Milch und in der Leber hätte, absorbiert etwas von der Milch. Ich kann mich nicht erinnern, was Sie sagte über die Milch-Behandlung, aber es hatte etwas zu tun mit den Säuren in der Milch Entgiftung der Orgel und helfen, entfernen Sie die saure Bitterkeit der Leber. Ich denke, dass die Säuren brechen die Giftstoffe und die Aufnahme der Milch in das organ hilft es Feuchtigkeit zu speichern, während gleichzeitig spült die bitter schmeckende Blut mit all den Giften.

+263
alanmoo 24.01.2014, 19:54:19

Par-Kochen der Nudeln zu Hause erlauben würde, Sie zu beenden, Sie Sie Kochen nur mit heißem Wasser.

Ich würde Kochen Sie gewählt, Nudeln 2 Minuten unter dem Paket empfohlene Zeit. Dann Spülen und kühlen die Nudeln und werfen mit ein wenig öl und chill es. Nehmen Sie diese arbeiten in eine isolierte Tasche mit einem Eisbeutel.

Einen "frechen" nudelgericht wäre einfacher zu bereiten im Büro. Beide, Nudeln und Gemüse in einer Hitze-Beweis-container mit Ihren eigenen Zutaten und Ergänzungen der Wahl, fügen Sie warmes Wasser, lassen Sie stehen für 2-3 Minuten und Sie haben eine ganze Mahlzeit in einer Schüssel.

Serious Eats hat ein ganzes "food lab" - Serie über ihn, darunter mehrere vorgeschlagen "DIY-Instant-Nudeln" Rezepte:

http://www.seriouseats.com/2014/09/diy-instant-noodle-cups-food-lab.html

Allerdings, wenn Sie möchten "trockene" Nudeln könnte man auch Gießen heißem Wasser, um Ihren par-gekocht Nudeln, lassen Sie stehen für 2-3 Minuten, dann abtropfen lassen Sie die Nudeln, und weiterhin bei Ihren Vorbereitungen. Ich denke eine Platte über eine pyrex Schüssel könnte als ein einfaches Sieb.

Die draw-back dieser Technik ist, dass Sie weniger direkte Austausch von Wärme in Ihre Soßen und Gemüse. Wenn Sie nur in der Hoffnung, Schmelze etwas butter und einer Prise Petersilie, das wäre in Ordnung, auf die heißen Nudeln. Wenn Sie hoffen zu erhitzen, bis eine schwere Tomaten und Fleisch-sauce, würde es vermutlich nicht funktionieren.

Ich habe auch wirklich genießen, kalten soba-Nudeln, wenn Sie nur auf der Suche für einen Wechsel von Salaten!

+263
surpavan 20.01.2013, 15:25:53

Da was du machst ist eine Brezel, die Sie wollen, zu handeln wie ein weiches Brot geben, ich würde versuchen, behandeln Sie es wie ein Brot.

Halten Sie die Kruste auf hausgebackenem Brot weich, Menschen Bürsten Sie die Oberseite mit einem Fett von einer Art (in der Regel butter). So könnte man versuchen, großzügig Bürsten Sie die Spitzen Ihrer Brötchen mit butter, wenn Sie frisch aus dem Ofen und noch heiß. Das sollte halten Sie die "Kruste" von Ihrem mini-Laib und schön weich.

+249
Capitalism Prevails 12.02.2019, 03:40:44

Ich sah auf Rachel Ray.......wischen Sie mit Crisco und Salz streuen alle über..lassen Sie sitzen über Nacht. Mein grill gereinigt bis sehr gut.

+229
maple 02.04.2014, 09:10:03

Natrium-Citrat ist die häufigste Emulgator für Käse, es hält ihn weich und flexibel, wenn es kalt ist, und wie eine glatte Soße, wenn heiß. Ein Emulgator, es hält Sie an der Trennung zu

Sehen http://modernistcuisine.com/recipes/sodium-citrate-creates-silky-smooth-macaroni-and-cheese/

Sie können Natrium-Citrat zu Hause, erhitzen Sie einen Teelöffel Zitronensaft, fügen Sie 1/2+ TL Backpulver und rühren. Fügen Sie eine Tasse geschmolzener Käse (alle sehr grobe Messungen). Experiment, um zu bekommen die besten Ergebnisse für Ihre Käse-Auswahl!

+221
HUSSAIN 03.06.2016, 23:47:40

Wenn ich vergesse, bekommen steaks aus dem Gefrierschrank und bin in Eile, ich Mikrowelle Sie Sie in dicht verschlossenen Kunststoff für eine minute auf jeder Seite, und dann braten/Grillen.

Wenn die steaks sind mindestens schon aufgetaut, Kühlschrank-Temperatur, lassen Sie Sie für eine kürzere Zeit auf der Theke, oder sogar setzen Sie in den Ofen bei 150 vor dem braten/Grillen.

+219
vostro 21.04.2014, 02:33:22

Verschiedene Rezepte, die Einbeziehung der kochende Graupen empfehlen kochende Graupen für unterschiedliche Zeiträume. Wie lange sollte Graupen gekocht werden, und warum verschiedene Pakete von Graupen empfehlen unterschiedliche Garzeiten?

+176
user35835 21.08.2013, 08:11:54

Rote oder süße Bohnenpaste ist natürlich dick.

+127
bitsprint 22.02.2010, 19:11:12

Sie brauchen nicht zu konvertieren, denn man kann nicht überkochen es.

Sehr kurz, denn es wurde diskutiert, in vielen anderen Orten: es gibt Arten von Fleisch, die werden verkocht und die Typen, die das nicht können. Alle Rezepte für crockpots sind aus der Art von Fleisch, das nicht verkocht. So brauchen Sie sich keine sorgen über das Kochen zu lange. Sie nur Kochen Sie es für so viele Stunden, wie Sie Zeit haben zu warten, bis es. Wenn Sie möchten, können Sie lassen Sie es in der gleichen Zeit wie in den crock pot.

Wie für die Temperatur, die Sie wählen, eines, das eine leichte köcheln lassen. Es wird anders sein abhängig von Ihrem Ofen (Sie sind nie genau) und die Höhe und die Form der thermischen Masse innen (Niederländisch-Ofen + Essen). Das erste mal, setzen Sie ihn eher hoch (vielleicht versuchen die 325 Sie sah in Empfehlungen), und überprüfen Sie es auf alle 20-30 Minuten. Sobald es erreicht hat, 80 Celsius interne oder oben (oder suchen Sie nach einem leicht köcheln lassen, wenn Sie nicht über ein thermometer), schalten Sie die Hitze nach unten durch 50 F. Weiter köcheln lassen, bis die aufgehört hat, dann gehen Sie zurück bis 50 F. das Nächste mal setzen Sie diese temp von Anfang an. Möchten Sie vielleicht, um die Wärme der Eintopf schnell auf den Herd zuerst, dann setzen Sie in den Ofen auf die optimale Temperatur, aber es wird Ewigkeiten nur Aufwärmen in den Ofen.

+112
alena11 10.07.2017, 18:52:54

Hat jemand sich Omas Kanister und sah zu sehen, wenn Sie markiert es? Es könnte sein, dass einfach. Ansonsten... das ist ein Schuss im Dunkeln, aber ohne weitere Hinweise, um zu gehen werde ich denke, es bedeutet, 2 1/2 Pfund, oder 9 bis 9 1/2 Tassen. In der Regel, Mehl Kanister halten wird, 5 Pfund Mehl (ein standard-bag), mit ein wenig Spielraum. Ich weiß nicht, welche Art von Brot-Rezept, das Sie suchen, aber wenn die Menge der Flüssigkeit wird in der Nachbarschaft von 2 1/2 bis 3 Tassen, es ist wahrscheinlich rund 2 1/2 Pfund Mehl.

Ich weiß, "etwa 2 1/2 Pfund" und "1/2 Kanister" Klang furchtbar unpräzise, aber ein erfahrener Bäcker weiß, dass ungenaue Messungen sind ein Weg des Lebens, wenn es um das Backen von Brot. Luftfeuchtigkeit -- sowie den Feuchtigkeitsgehalt von Mehl-sind in einem ständigen Zustand der Veränderung. Ich vermute, die Oma gebacken ein wunderbares Brot, das ist, warum Sie versuchen, es zu duplizieren. Sie, wie jeder gute Bäcker, angefangen hätte mit etwas weniger Mehl, als Sie wusste, Sie würde brauchen, dann allmählich mehr, als Sie vermischt und geknetet, bis der Teig erreicht die gewünschte Konsistenz.

Sie haben versucht, dies ein paar mal schon, richtig? Ich schlage vor, dass man einfach nehmen, was Sie bisher gelernt haben und denke ein wenig niedrig für das Volumen oder das Gewicht von Mehl, mischen Sie es gründlich, dann fügen Sie ein wenig in einer Zeit, bis Sie ankommen, eine praktikable Teig.

Oh-eins noch: viele von uns sind nicht perfekt im Einklang, die in den Aufnahmen zu unserer Rezepte (vor allem, wenn mit knappen, gerundet, oder gehäuften Messungen). Einige Verbesserungen, die wir einfach denken Sie daran und nehmen sich nicht die Mühe zu notieren. Oma könnte weggelassen haben, ein detail oder zwei, also nicht schlagen Sie sich, wenn Ihre besten Bemühungen zu Folgen, ein Rezept nicht die erwarteten Ergebnisse liefern. Mit Erfahrung werden Sie herausfinden, wie man Ergebnisse, die mehr nach Ihren wünschen.

Viel Glück -- und frohes Backen!

+49
antoine smith 11.12.2015, 01:18:11

Mein Rezept fordert für 1-Teelöffel Akzent und ich habe nicht diese Zutat, wie Sie waren, aus der es in meinem Lebensmittelladen. Ist es ein guter Ersatz?

+20
user1498 24.10.2013, 03:04:03

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