Wie gefährlich ist es Roggen?

Die Leute sagen mir, über Roggen-Mehl, Ergotismus, und LSD. Offenbar gibt es Gründe zu glauben, der Salem witch trials wurden durch Ergotismus. Es klingt für mich so, ich habe nicht viel zu befürchten, da Müller aufgehört haben Schleifen das Mutterkorn mit Roggen, aber ich bin mir nicht sicher.

Muss ich besorgt sein über das halten von Roggen Mehl zu lange? Ist das Backen von Sauerteig-Roggen-Brot gefährlich (weil die nass -, Roggen-Mehl sitzt, so lange)? Gibt es spezielle überlegungen im Auge zu behalten bei der Arbeit mit Roggen?

+436
Sandoor 10.04.2013, 04:54:20
30 Antworten

Das ist genau das, was Sie sind konzipiert für!

Im Allgemeinen Ihre Elektro-Bau-und Ausfall-Modi voll-support-Links unbeaufsichtigte

Sie sollten darstellen, kein Feuer mehr Risiko als jede andere elektrische Küche Gerät Links an der Wand, z.B. eine automatische toaster oder Wasserkocher

Einige langsam Herde sind automatische sicherungen, die Blasen, wenn der Topf trocken läuft, aber die meisten scheinen zu gehen zu halten, ohne krank-Effekt. Es gibt keinen Grund für eine langsame Herd, trocken zu laufen, es sei denn, Sie lassen Sie den Deckel off für mehr als einen Tag!

+924
mmangual83 03 февр. '09 в 4:24

Ich gesehen habe ein paar Artikel (http://www.thekitchn.com/how-to-make-homemade-mozzarella-cooking-lessons-from-the-kitchn-174355, http://www.simplebites.net/the-best-party-trick-ever-how-to-make-thirty-minute-mozzarella/ )darum, mozzarella zu Hause in 30 Minuten oder so, mit Milch und ein paar Zutaten, die sind einfach online zu bestellen. Es klingt wie Spaß, und ich würde es gerne versuchen, aber eine Gallone Milch? Und zweifellos einen halben Liter Molke zu schleichen sich in beliebige Mahlzeiten für die nächsten Tage? Wie es scheint, eine große Verpflichtung.

Ist es möglich, nur teilen alles durch 4? Wie genau müssen Sie tun, dass, weil die 1/16th Tasse Wasser auflösen Dinge, scheint eine Herausforderung, ebenso wie 1/8 tablet-Lab. Oder ist es ok wenn man doppelt so viel Lab, wie Sie sollte und du bist nur verschwenden Sie ein wenig Lab? Wie passen Sie den Garprozess Zeit? Sollte ich einfach akzeptieren, dass es gibt einen Grund, alle online Rezepte beinhalten eine Gallone Milch?

+897
Dimawitwicky 17.06.2010, 16:31:11
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Im Allgemeinen in den Rezepten, die Messung von Gewicht, können Sie das gleiche Gewicht, 50g eine Art der Sache ist in der Regel die gleiche Menge als 50g eine andere Art von der gleichen Sache (in diesem Fall Zucker). Mit Volumen-Messungen ist dies nicht der Fall, da bestimmte Arten von Dingen, die packen in den Messbecher anders (Mehl ist berüchtigt für die Verpackung, zum Beispiel, und keine zwei Tassen jemals scheinen zu kommen aus der gleichen).

In Ihrem speziellen Fall jedoch eine direkte substitution mot arbeiten, wie gewünscht. Konditoren oder Puderzucker oft hat eine kleine Menge von Stärkemehl gemischt mit dem Zucker, um zu verhindern, dass Klumpen. Es ist möglich, dass ein no-bake-style cheesecake Rezept kann im Vertrauen darauf, dass, so möchten Sie vielleicht zu ersetzen, ein paar Gramm Maisstärke für einige der Zucker. Ich würde versuchen, 45g Zucker und 5g Speisestärke.

+865
sakfaksjdks 04.03.2011, 15:16:58

Wenn Sie gehen, um zu Kochen Kastanien, Sie müssen dafür zuerst. Am häufigsten, Sie sind Tore, die in einem X-Muster-versuchen, es zu tun auf der Seite Weg von der flachsten Seite. Stellen Sie sicher, dass Sie schneiden den ganzen Weg durch die Schale. Dann, als Sie Kochen, die Schale wird eigentlich schälen leicht zurück, wie Sie Kochen. Hier ist ein link mit Bildern zu Backen Ihnen. (425 Grad, bis Sie fertig sind, 20 bis 30 Minuten.)

Für bestimmte Rezepte, Sie können auch Kochen Sie Sie. Laut dieser website, Sie können Kochen Sie Sie für etwa 3 Minuten und dann schälen. Sie müssen dann zum Schluss Kochen Sie Sie in Ihrem Rezept. Oder Sie Kochen Sie in der Schale für 15-20 Minuten. Dies führt dazu, Sie fallen auseinander -- was kann es zweckmäßig sein, eine Kastanien-Püree.

Noch eine andere Methode, die ich gefunden ist, um zu Kochen Sie in öl, wie beschrieben, hier. Kochen für 5-10 Minuten, dabei ständig rühren.

+830
adhaamehab 16.06.2016, 09:12:09

Die Natur der cannolis ist, dass Sie frittiert werden, aber Sie brauchen nicht eine Fritteuse für, die, einen großen Topf, einen halben liter oder so von neutral-öl und ein thermometer sind alles, was Sie brauchen. Wie Donuts, fried ist der Weg zu gehen, aber Sie kann gebacken werden (wenn Sie müssen). Hier ist ein Beispiel-Rezept: Gebackene Cannolis.

+807
Teeraparb Chantavat 30.12.2014, 09:24:42

Es klingt wie Sie hübsch war eindeutig zu viel Wasser, und vielleicht zu lange gekocht und zu heiß. Als für das, was Sie tatsächlich tun: mit einer Mikrowelle, bedeutet nicht, Sie können nicht flexibel sein. Sie können herausfinden, wie zu Kochen die gleiche Weise, die Sie herausfinden konnte, wie man Kochen viele Dinge in der Mikrowelle.

Starten Sie gerade genug Wasser zu decken die Linsen. Kochen Sie es auf hoch, bis es fast siedet; dann reduzieren Sie die Kraft, bis Sie weitermachen können, ohne zu Kochen viel. (Das hängt ganz von Ihrer Mikrowelle; mir würde es wahrscheinlich im 20-50% Bereich.) Alle paar Minuten einen Blick. Stellen Sie sicher, es gibt immer noch genug Wasser; rühren Sie Sie und sehen, wenn Sie fertig sind.

Wenn Sie verfolgen die Summe der Zeit, und die Menge des Wassers mussten Sie hinzufügen, wie Sie entlang ging, Sie sollten in der Lage sein, es zu tun, ohne viel Mühe das nächste mal. (Und wenn Sie möchten, lassen Sie die anfängliche Heizung auf high; dass nur spart einige Zeit.)

Mushiness kann verursacht werden durch das Kochen zu lange, natürlich, aber auch durch das Kochen zu heiß. Eine schnelle Kochen kann helfen, Dinge zerfallen. Es ist besonders schwierig zu vermeiden, dass Kochen in der Mikrowelle, da die Verringerung der macht macht es nur gehen und. Achten Sie darauf, wie viel es sieden, während es auf; während es ausgeschaltet ist, es wird noch viel heißer.

+804
PlacidAuguste 31.10.2019, 10:28:36

Ich verwenden Sie ein eintauchen blender Winkel @ über 45 Grad, um einen Wirbel zu erschaffen. Ich langsam und vorsichtig streuen Sie das xanthan in den Strudel, dann verwenden Sie den Mixer, um sicherzustellen, dass alles aufgenommen wird. Ich habe keine Probleme mit verklumpen, wenn ich zu viel auf einmal.

+733
naikon666 16.11.2017, 00:50:53

Erste, dies kann in der Tat ein dickflüssiger Teig entsteht, wie die anderen Antworten erwähnt. Ich würde empfehlen, mit Ruhlman Verhältnis von 1:2:2 Mehl Milch ei als Ausgangspunkt, von dem, was ein gutes crepe-Teig sollte wie. Sie können Experimentieren mit anderen Rezepten, wenn Sie wollen, etwas flippig, aber zunächst einige Chargen, um ein Gefühl für die richtige Konsistenz. Und nicht Augapfel, verwenden Sie einen Maßstab.

Zweitens, die swirl-Methode erzeugt etwas dickere crepes, wie Schwäbische Flädle. Wenn Sie möchten, eine echte dünne französische Crêpes, sollten Sie einen T-förmigen Werkzeug für die Verbreitung der Teig. Es braucht einige übung, aber es ist lernbar in einer angemessenen Zeit. Wenn Sie stattdessen bleiben mit dem swirl-Methode, auch mit der richtigen Konsistenz, die untere Schicht der Teig Backen, bevor Sie haben wirbelten die Obere, so müssen Sie genügend Teig, um zu ermöglichen, dass, wie senschen sagte.

Lacy Rand ist auch üblich, mit wirbelnden, obwohl die richtige Konsistenz reduziert es auch. Es hängt auch davon ab, gute Verwirbelung Technik, wenn Sie können schlagen einen Winkel, wo der Teig nicht klettern die Pfanne Wand, erhalten Sie nicht die Spitze. Was macht es noch schlimmer werden Pfannen mit schrägen Seiten, statt gerade diejenigen (weniger heiß) oder echten crepe-Pfannen ohne Wände. Auch gas macht es noch schlimmer, weil es wärmt die pan-Seiten. Wieder, wenn Sie möchten, dass Ihre crepes zu sein, dass dem original sehr nahe ( Stärke, keine lacy Rand, ordnungsgemäße Browning, etc), sollten Sie den Gebrauch der richtigen Werkzeuge-und nicht eine zufällige Pfanne ohne spreader.

+688
Huntsville Canner 13.03.2012, 18:02:13

Versuchen Sie, diese ist in teilen von anderen Chiffon-guru :)

KAFFEE CHIFFON KUCHEN
(A)
5 Eiweiß
50 g Zucker ( ich verwende 40g)
1 Scheibe Zitrone (kann ersetzt werden durch Creme von Zahnstein)



(B)
5 Eigelb
10 g Zucker
60 g low protein-Mehl
15 g 3-in-one-Kaffee-Pulver (ich ändere es um Kakao-Pulver)
50 g Milch ( ich verwende die Schokolade Milch)
45 g Gemüse-öl - /mais-öl
Salz - ein wenig






für (A) wie pro Ihre Fragen
für (B) nur schlagen alle auch tun, dont beat wie (A)

Mix A & B, die wie pro Ihre Fragen

Ofen bei 150 Grad für 30 Minuten ( hängt von Ihren eigenen Ofen)

Wünschen, können Sie machen es erfolgreich.

+622
Vladimir Pukin 18.01.2017, 06:13:03

Es stimmt, es ist eine Mischung, und verschiedene Mischungen funktionieren könnte, je nach Geschmack. Es gibt viele Rezepte/Kombinationen, so dass die recherche für Sie, wenn Sie wollen. Ich bin nicht viel von einem curry-Pulver-fan entweder, aber ich habe versucht, meine eigenen mit guten Ergebnissen. Chili-Pulver mit leichter hand benutzt, hat gut für mich gearbeitet, ich würde vorschlagen, die Anpassung der Aroma-Profil von asiatischen, um mehr von einem mexikanischen man, wenn man dies tut. Ich habe hier ein Rezept, dass werde ich machen weiter, ruft für Sie zwei Esslöffel curry-Pulver, und ein Pfund ungewürztes Hackfleisch nur um eine Vorstellung zu geben von der Skalierung. Das scheint wie eine Menge von chili-Pulver, also wohl nicht eine gleichwertige substitution. Ich hoffe, das hilft .

+617
Danny Vanderbyl 31.01.2014, 18:55:56

Während die Mischung ist roh, die Dichte der Teig ist mehr oder weniger äquivalent zu der Dichte der Kokosraspeln und der Teig ist flüssig, so dass Bewegung.

Beim Kochen, das Eiweiß in den Teig denaturiert und koaguliert, wodurch ein dichtes kolloidalen matrix, die erlaubt keine Bewegung. Wie dieser Prozess geschieht, werden die Proteine aggregieren zu sich selbst und schieben Sie die Kokosnuss an der Spitze (es ist nach oben geschoben, da es weniger dicht ist als die neu-Bildung des Kolloids).

Ein ähnliches Phänomen passiert mit Ihnen setzen Rosinen, andere getrocknete Früchte in den Teig (wie im Obst-Kuchen oder panettone), aber Sie sind geschoben statt nach UNTEN. Beschichten Sie in Mehl verhindert, dass Sie sinken nicht, weil die änderung in der Dichte, sondern weil es ansatzpunkten, um die matrix zu bilden rund um die Frucht statt Druck zu machen.

+591
nitish712 30.05.2011, 23:49:30

Dark roast hat einen schweren, bitteren Geschmack. Als espresso in der Regel serviert wird, ziemlich stark, die Leute erwarten, dass der bittere Geschmack. Die meisten bars servieren 70/30 oder 80/20 (natural/dark roast) - Mischungen. Wenn der braten ist aus den billigeren robusta-Bohnen, der coffee-shop Geld sparen können.

Aber, Sie können machen einen guten espresso aus 100% natürlicher Röstung arabica-Bohnen (ich mache es die ganze Zeit). Menschen werden den Unterschied bemerken, auch wenn Sie sich nicht bewusst, was es ist.

+526
Ioana Moianu 30.10.2017, 01:31:59

Sie brauchen nicht zu bauen, genau. Sie können kaufen, ein öl-sprayer, die Sie laden können, mit was auch immer öl Sie verwenden möchten. Ich habe diese mit viel Erfolg: http://www.amazon.com/Misto-M100S-Gourmet-Brushed-Aluminum/dp/B00004SPZV/

+509
Voland 111 17.05.2014, 01:38:36

Abstrich von butter verhindern das Austrocknen. Ich habe experimentierte auch einfrieren parmesan. Es trocknet ein wenig aus, konnte aber immer noch verwendet werden, in warmen Gerichten wie pasta.

+455
JudaPriest 16.07.2014, 13:13:44

Ich habe 100% Vollkorn-Rezept. Ich bin neu zum Brot Backen. Ich habe dieses Rezept Spielzug nur einmal. Meine Frage ist, wie würde ich wissen, ob mein Rezept richtig ist mit "normalen" Verhältnis der Zutaten. ich weiß, je mehr Erfahrung Sie haben, desto mehr können Sie die "push" - die Grenzen von Brot Backen. würde Sie irgendwelche Vorschläge haben, wie Sie wissen, wenn ich habe ein gutes Rezept, oder eine, die ich benötigen, um Anpassungen für. ich weiß leider nicht, wie Sie Einstellungen vornehmen. jede Hilfe wäre ein Segen. Vielen Dank im Voraus, Lisa

+446
Fulgence 18.11.2016, 13:44:38

Sie wußte wohl nicht, kneten den Teig lange genug, damit das gluten im Teig war noch nicht voll entwickelt. Es gibt zwei nützliche tests, um zu bestimmen, ob Ihr Teig wurde geknetet, richtig.

1.Die Poke-Test

Den Teig in eine Kugel und mit einem bemehlten finger, geben Sie ihm einen Sack. Wenn der Einzug springs zurück, Ihr Teig ist fast fertig - mehr kneten Sie sanft, bis Sie versuchen test 2. Wenn die Einrückung bleibt, halten kneten.

2.Die Fensterscheibe Test

Wenn Ihr Teig geht die Poke-Test, kneten Sie es ein wenig mehr, dann ziehen Sie ein Stück Teig und ziehen Sie es mit Ihren Händen. Wenn der Kleber ausreichend entwickelt ist, der Teig wird gestreckt, Dünn genug, um Licht durch, ohne zu brechen. Wenn der Teig bricht, kneten es einige mehr.

Bei der Gestaltung, sogar richtig entwickelt Teig kann Frühling zurück nach Gestaltung, wenn Sie gerade entfernt es aus der Schüssel. Lassen Sie den Teig entspannen Sie für ein paar Minuten, bevor Sie versuchen, Sie zu gestalten wieder.

Versuchen Sie, und vermeiden Sie das hinzufügen mehr Mehl, wenn Sie können - nass-Teig Teig ist gut. Grieß und Mehl ist eine gute alternative um zu verhindern, dass Sie kleben.

+438
katyamasm 15.09.2013, 12:31:00

Wenn das öl selbst in Kontakt mit den Drähten ist das Gerät beschädigt oder wurde geändert, so dass es unmöglich für die öl -, um die Ursache der elektrischen Störung eines korrekt arbeiten, unveränderte Einheit. Darüber hinaus sind die meisten öle sind meist nicht reaktiv, das ist, warum Sie verwendet werden zum braten-Anwendungen und können immer wieder verwendet werden. Einige exotische öle kann ein bisschen mehr reaktiv, aber nicht zum Frittieren verwendet wird. Die Fritteuse Einheiten gemacht werden mit der Erwartung, Sie haben öl in Ihnen die meiste Zeit. Vermietung einer Einheit sitzen zu lange, kann es in Folge verdorbenes oder Verschmutztes öl, aber keine Probleme mit dem Gerät. Ich würde respektvoll vorschlagen, dass Ihr die Mühe der Irrt und versucht, cast Schuld wo es nicht hingehört. Ich sage respektvoll als die tatsächlichen Worte, die mir einfallen, sind härter.

+415
Saltira 27.05.2011, 06:30:25

Etwas, was ich gefunden habe, hilfreich, wenn Sie versuchen, um sich abzukühlen großen Mengen an Suppen oder Eintöpfen vor dem kühlen oder einfrieren: Gießen Sie in einem relativ großen, flachen Behälter, wie braten Pfannen, die Fläche zu vergrößern. Ja, es bedeutet auch mehr Pfannen zu waschen, aber es kann verringern die cool-down-Zeit erheblich. [Wenn ich dabei bin, friert das Rezept, werde ich die warmen Speisen in separate Behälter sofort, als der kleinere Behälter wird auch das abkühlen schneller, als eine große MwSt.]

Ich habe Eis-Bäder in der Vergangenheit als gut, aber ich mag die Vorschläge, um die drop-Schütt-oder andere Container-Eis in der Lebensmittel-direkt zu helfen, kühlen Sie unten; ich werde es Stimme, dass, und werden auf jeden Fall versuchen es in Zukunft!

+316
user621 21.06.2011, 04:59:25

Die konservative Antwort darauf ist, dass sollten Sie nur tun, canning, basierend auf einer genehmigten, bekannt, sicher zu sein Rezept von einem seriösen Quelle wie einer Universität Erweiterung oder ein Sicherheits-Agentur.

Mit Konserven die salsa ohne Zucker, Sie haben abgelenkt von solchen vertrauenswürdigen Rezept, und damit der Inhalt der Gläser hat zu gefährdet angesehen werden, da der Zucker kann ein Teil der Grund, der Inhalt war sicher oder weniger Verarbeitungszeit als Sie es sonst haben könnte (der Zucker in Lösung reduziert die biologische Verfügbarkeit von Wasser).

Dies gilt insbesondere, wenn die salsa war nicht gemacht, um einen pH-Wert von weniger als 4.6, um sich als ein saures Lebensmittel.

Daher sollten Sie nicht passen und re-Prozess als wichtigen Bestandteil enthalten kann toxin.

Bitte sehen Sie die Informationen am National Center for Startseite Lebensmittelkonservierung.

+290
unknowndomain 04.07.2010, 19:46:51

Ich glaube, das ist die Belüftung für den Bereich, sondern als ein Küchengerät.

+275
Artem Ibragimov 01.07.2015, 09:16:49

Es gibt nichts wie Rindergulasch und Knödel, aber ich versuche mich gesünder zu ernähren. Gibt es eine Möglichkeit, um fettfreie oder zumindest fettarme suet geben Sie die Knödel für die Verwendung mit Eintöpfen?

Foodcheats.com gibt einen Weg, um die Knödel ohne suet aber das Rezept verwendet immer noch eine große Menge an Fett.

+274
kds2907 13.03.2015, 00:58:59

Es ist eine Sache zu kaufen-salami, die kommt mit seiner eigenen eingebauten Schimmel, aber man entwickeln einige möglicherweise unterschiedliche Form spontan in den Kühlschrank? Wenn nichts anderes, der Kühlschrank würde nicht die Lüftung, die ich verstehe, ist ein wesentlicher Teil des Prozesses (das ist, warum Sie hängen Sie, und nicht, Sie häufen sich auf einem Regal).

Schlimmer noch, ich sehe eine Naht auf das Gehäuse, was bedeutet, dass es ein Plastik-Gehäuse und nicht eine Natürliche. Ich würde nicht Essen, was wuchs auf Kunststoff..

+236
mudassar 11.10.2011, 01:49:37

Einmal vor langer Zeit (1974) ging ich nach Mexiko und damit in eine crepery von einer französischen Dame. Sie machte die schönsten Pfannkuchen, die Sie je gegessen haben!! Es war der Typ, der saß auf der Theke, wie Sie Sie beschreiben. Vielleicht, wenn Sie mich in Mexiko, vielleicht noch verkaufen, der Typ. Aber 37 Jahre später, ist eine sehr lange Zeit, die ich wohl erwarten, dass sowas noch hergestellt werden und in Betrieb. Aber man weiß nie. Einen Blick Wert-sehen.

Doreen

+168
varevarao 17.12.2018, 12:07:07

Ich mag zu saugen auf gefrorenen Kirschen. Aber meistens entfrosten Sie diese und fügen Sie Sie zu Joghurt. Gefrorene Trauben sind schön zu kauen, und die beiden Kirschen und Trauben sind schön, Hinzugefügt, um ein Glas kaltes Wasser, vor allem im Sommer. Außerdem habe ich Kirschen und andere Früchte in Eis am Stiel Formen, fügen Kirschsaft oder anderen Saft, und frieren.

+165
Karen Pearson Madacsi 18.06.2014, 02:56:15

Als rfusca sagt, Sie werden gut für ein paar Tage in den Kühlschrank; JEDOCH, wenn Sie wollen, verwandeln Sie in etwas, das besser schmeckt und weniger verderbliche, zu gehen und mit den Eiern, können Sie Kochen Sie in black-bean-Krapfen.

Zuerst Kochen Sie die Bohnen mit Knoblauch, gehackter Zwiebel und chile Pulver, um Sie zu erweichen. Brei oder Püree, und reduzieren Sie, bis dick, dann fügen Sie Salz. Richtig gemacht, kann dies in der Pfanne gebraten in etwas leckeres zu gehen mit den Eiern. Wahrscheinlich einer meiner Lieblings-Frühstück von einem Sommer in Guatemala.

Je nachdem, wie viel Wasser Sie entfernen aus dem verzetteln base, sollte es in Ordnung sein in den Kühlschrank für 3 Tage zu einer Woche. Es kann auch geformt werden in Pasteten, geschichtet zwischen Lagen von Wachspapier oder Backpapier, und auf unbestimmte Zeit eingefroren.

+156
Evgeny Kokovikhin 24.12.2016, 05:47:43

Essen Mein Hirn hat sich aufgeführt unter trivia zum Film:

Speziell gestaltete Pakete 'Hog ' Klumpen' wurden entwickelt für den film von Edgar Bruder, Oscar.

Ich glaube nicht, dass Sie echt sind, obwohl es schon einige Ansprüche online , dass es ist eine eigentliche Produkt gibt, dass die Märkte sich selbst als " Hog 'Klumpen' :

Sie sind real. Herr Porky ' s Hog Klumpen, und Sie sind schrecklich. Blech.

+127
user301752 27.11.2016, 18:53:39

Ist Traubensaft ok zu trinken, eine ungeöffnete Dose mit dem Mindesthaltbarkeitsdatum 5 Jahren. Es wurde auch kühl, obwohl ungeöffnet.

+74
Carlos Cocom 26.04.2012, 07:33:47

Meine Mutter kam, mit einer einfachen Lösung - fügen Sie eine Verschlusskappe des öls (Sie empfahl, mais-öl), um den Reis Rezept.

Dieses mal rund um den Reis geschöpft Recht perfekt.

+55
user9570789 06.05.2012, 07:10:32

Ich stolperte über dieses, um zu sehen, wenn ich ruiniert meine angel food cake, wenn einige Eigelb ausgelaufen in meine weiße. Ich löffelte so viel wie ich konnte, aber es war immer noch ein wenig in der weißen, aber ich habe nicht genug Eier um zu starten. Gab es eine zu gehen, und ich war in der Lage zu steif wird. Dauerte ein bisschen länger als normal, aber ich bekam pics dennoch.

+43
Sart41 05.11.2014, 08:18:58

Zwar konnte man wohl tun, getrocknete Heidelbeeren in einem SEHR niedrigen Ofen (150F), werden Sie wahrscheinlich benötigen, um prop die Tür leicht öffnen, damit die Feuchtigkeit entweichen. Sie würde am besten sein, Sie in eine tatsächliche food-Entfeuchter, die einen fan zu dem Verein ausschliessen das Feuchtigkeit freigesetzt wird, aus der Nahrung.

Beachten Sie jedoch, dass, wenn getrocknet, wie Sie sind, werden Sie welken bis in ziemlich harte kleine Stückchen. Wenn Ihr Ziel ist so etwas ähnliches wie die getrockneten Heidelbeeren, die man kaufen kann im Einzelhandel, Sie haben zu behandelt werden, die in einem Zuckersirup zu pflegen, die zähe textur und halten Sie Sie aus völlig Austrocknen. Ich bin mir nicht sicher, ob die kommerziellen Hersteller werden zuerst trocknen und dann einweichen in einer Zucker-Lösung und vielleicht trocknen wieder so, dass der Zucker gelangt in die Zellen der Beeren. Was auch immer der Fall...kommerzielle getrocknete cranberries und Heidelbeeren pflegen die zähe textur durch die Behandlung mit einer Zuckerlösung an einem gewissen Punkt.

Wenn Sie auf der Suche nach Möglichkeiten, um zu behandeln eine Rekordernte oder bulk kaufen auf Blaubeeren, würde ich empfehlen, friert Sie ein und halten Sie sich an den Kauf kommerziell verarbeitete getrocknete Beeren für die besten Ergebnisse, geringsten Aufwand, die größte bang für Ihre buck.

+42
Dmit1993 25.12.2011, 11:07:20

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